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皮ごとからりと揚げたかれいに青菜たっぷりのあんをとろりとかけて。味も栄養もバランスのよい一品です。
主材料：カレイ 青梗菜
青のりとゆかりの２種類のころもで香りと彩りのよい天ぷらに。レモン汁や塩をふって召し上がれ。
主材料：あじ
サクッと軽い口当たりのさばに、豆板醤のほどよい辛み。素揚げしたさつまいもとなすを添えてにぎやかに。
主材料：さば なす さつまいも
家族や仲間と鍋を囲む機会が増える年末年始は、寄せ鍋もいつもよりちょっぴり豪華に。魚介と鶏だんご、季節野菜などの華やかな具材に、会話もはずみます。
主材料：鶏挽き肉 白菜 えび かに
さっぱり味のトマトと、香ばしいバゲットが好相性！
主材料：トマト たまねぎ
しっかり下味をつけたさんまは青じそを巻いて香りよく。揚げたてにレモンを絞っていただきます。
主材料：さんま 大葉
なすにコンビーフをサンドして、ボリュームアップ。あんはいただく直前にからめます。
主材料：なす
サクッと揚げたての竜田揚げは、しょうがの風味がきいて抜群のおいしさです。
主材料：鶏むね肉
揚げたての柔らかい豆腐を、やさしい味わいのつゆが引き立てます。
主材料：豆腐
しょうゆで下味をつけた豚肉を、紅しょうがを加えたころもで揚げて。お好み焼き風の味わいです。
主材料：豚薄切り肉
栄養豊富なひじき入り肉だんごは素朴なおいしさが魅力。甘酸っぱいあんでご飯がすすみます。
主材料：豚挽き肉 ひじき 白菜
さっくりと揚がったころもが、玉ねぎの甘みをいっそう引き立てます。
主材料：たまねぎ
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