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「パプリカ」の人気レシピ・作り方　
167品

パプリカ

くせがなく肉厚でジューシーなパプリカ。甘みがあり、生でもおいしくいただけます。さらにレパートリー広がるレシピバリエをずらりご紹介！

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エリンギと豚肉の黒こしょう炒め

エリンギの食感と、しょうがの香りを残すため、手早く炒めるのがポイント。黒こしょうのピリッとした辛みがあとを引きます。

主材料：豚こま切れ肉エリンギパプリカ生姜
エリンギと牛カルビのピリ辛炒め

淡泊な味わいのエリンギに、濃厚なうまみのある牛カルビを合わせてボリュームアップ。豆板醤の辛みをきかせた甘辛味で、白いご飯がすすみます。

主材料：牛薄切り肉エリンギパプリカ
えびと野菜のピリ辛みそ焼き

えびに豆板醤を加えたみそを塗り、グリルで香ばしく焼き上げて。パンチのきいたピリ辛味で、ビールのお供にもぴったりです。

主材料：えびパプリカじゃがいも味噌
ほったらかしタンドリーチキン

パナソニック冷蔵庫の「はやうま冷却」で、漬け込み時間が大幅短縮！　焼き加減はオーブンレンジまかせで、焦げつかずしっとりジューシーな本格タンドリーチキンが料理初心者にも作れます。

主材料：鶏もも肉
オクラとえびのクミン炒め

初めにクミンシードの香りを油にうつしてから、材料を炒めるだけ。プリプリのえびとシャキッとした野菜の歯ごたえ、クミンシードのプチプチした食感が楽しい、エスニック風味の一皿が完成します。

主材料：えびたまねぎオクラ
みょうがとコーンのサラダ

コロコロに切った生野菜に、香りのいいみょうがをプラスしてシンプルな味つけのサラダに。

主材料：コーン缶みょうがパプリカきゅうり
手羽先とパプリカの南蛮漬け

主材料：鶏手羽パプリカ長ねぎ
夏野菜と豚肉の冷製マヨパスタ

野菜いっぱいの冷たいパスタは、マヨネーズでまろやかに。具はパスタといっしょにゆでればOKです。

主材料：豚薄切り肉パプリカズッキーニ
夏野菜のピクルス

4つの野菜で作るカラフルなピクルス。電子レンジ調理なので、思い立ったときに作れて便利です。しょうがの風味で、よりさわやかな仕上がりに。

主材料：トマトきゅうりパプリカセロリ
野菜チヂミ

残り野菜でささっとできる、簡単チヂミ。野菜は1～2種類でもおいしくできます。

主材料：もやしほうれん草パプリカパプリカ
パプリカと鶏肉の蒸し煮

じっくり蒸し煮にすることで、パプリカの甘みを充分に引き出します。鶏肉は早く火が通るよう、そぎ切りにするのがポイント。

主材料：鶏むね肉パプリカ
小あじとパプリカの南蛮あえ

カリッと揚げたあじに、ピリ辛のたれをからめて食欲をそそる一品に。生の野菜をたっぷり加えれば、味だけでなく食感にもメリハリがつきます。

主材料：あじパプリカ万能ねぎ

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