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火の通りの早い薄切り肉を使って、揚げる手間をカット。簡単にできる酢豚です。
主材料：豚薄切り肉 たまねぎ ピーマン
人気の中華おかず。材料を細切りにせず、大きめにザクザク切ればOKのお手軽バージョンです。
主材料：牛薄切り肉 ピーマン たけのこ
もやしが豪華に変身。カレー粉のスパイシーな香りが食欲をそそります。
主材料：えび もやし 大根 ピーマン
プチプチとした食感が楽しく、香ばしいポピーシード（別名・けしの実）を、粉チーズといっしょに冷凍パイシートにまぶした簡単おつまみパイ。香ばしさと塩けで、子どもも大人もやみつきになることうけあいです！
主材料：冷凍食品 チーズ
ピーマンは〈まるごと冷凍〉すれば、手間いらず！ 夏場の保存にも便利です。
主材料：豚バラ肉 ピーマン 酢
歯ごたえの違う３種の野菜で変化をつけて。ほんのり甘いみそだれが、味をキリッと引き締めます。
主材料：あい挽き肉 あい挽き肉 ピーマン れんこん
桜えびの香ばしい風味を生かした、あっさり味の炒めもの。
主材料：じゃがいも 桜えび ピーマン
鶏肉とシーフードのうまみが両方味わえる、カレー風味のピラフ。
主材料：えび イカ 鶏もも肉 ピーマン
脂がのったさばを、ねぎの香り高いソースであっさりといただきます。
主材料：さば ピーマン 長ねぎ
さっぱり味の鶏肉に、野菜の甘みとレモンの香りをプラス。
主材料：鶏もも肉 レモン にんじん ピーマン
マイルドな辛さの、ドライカレー風。最初にひき肉を香りよく炒めるのがコツです。
主材料：あい挽き肉 ピーマン にんじん しいたけ
粒マスタードの歯ざわりが新鮮。酸味のきいたさっぱり味の炒めものです。
主材料：豚薄切り肉 キャベツ ピーマン
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