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ねっとりとした食感の里いもと、濃厚なみそバター味がベストマッチ。豚肉は炒めてから煮るとうまみが逃げず、ジューシーに仕上がります。
主材料：豚肉 里芋 さやえんどう 味噌
塩豚のゆで汁に、豆乳を合わせたまろやかなチゲ。キムチを加えることで、奥深い味わいになります。
主材料：豚かたまり肉 豆乳 大根 白菜
ストックフードのピクルスがあると、酢豚作りがこんなに気軽。野菜には酸味がついているので、仕上がりもさっぱりします。豚肉のほか、あじで作って南蛮漬け風にしてもおいしい。
主材料：豚肉 れんこん エリンギ カリフラワー
肉や魚介と組み合わせれば、しっかり主役を張れるサラダに！ レモンがアクセントのさわやかなドレッシングは、肉にも野菜にもなじみます。
主材料：牛こま切れ肉 パプリカ
パンをめん棒で薄くのばすと包みやすい♪
主材料：牛薄切り肉 かぼちゃ パプリカ
さまざまな素材の食感や風味が楽しめるピクルス。甘みと酸味がほどよく、つけ合わせや箸休めに重宝します。
主材料：れんこん エリンギ カリフラワー かぶ
あじを三枚におろし、レモンとオリーブオイルでさっぱりと。セロリのさわやかな香りが、あじのうまみを引き立てます。
主材料：あじ セロリ
淡泊な味わいのめかじきには、粒マスタードのほのかな酸味をきかせたしょうゆをからめて。水菜は仕上げに加えてさっと混ぜ、みずみずしさをキープします。
主材料：カジキ 水菜 醤油
中華の定番おかずを、旬の里いもでアレンジ。豆板醤の辛みをピリッときかせて、ご飯がすすむしっかり味に。
主材料：豚挽き肉 里芋
ツナとマヨネーズ、ダブルのうまみに黒ごまのこくが加わって、たまらないおいしさに！
主材料：ツナ缶 エリンギ 水菜
甘辛く煮たひき肉とじゃがいもで、白いご飯によく合います。肉じゃがよりお手軽なので、忙しい日にもおすすめ！
主材料：あい挽き肉 じゃがいも 水菜
主材料：ハム 水菜 チーズ
人気レシピランキングオレンジページ5/18号
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