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蒸し煮にしてほったらかすだけだから簡単！ 春雨はもどさずに加えて、肉のうまみたっぷりの煮汁を吸わせます。
主材料：牛こま切れ肉 にんじん まいたけ 春雨
ごま油でさっと炒めてから甘酢に漬けると、味がよくなじみます。
主材料：きゅうり にんじん かぶ
じゃがいもは歯ざわりが残るくらいに炒めるのがコツ。野菜とささ身のおいしさを、塩とろみだれが包み込みます。
主材料：じゃがいも にんじん 鶏ささみ
見た目に楽しい、スウェーデンのじゃがいも料理です。ローレル、粒マスタード、ベーコンをはさんで、風味抜群！
主材料：べーコン じゃがいも
アレンジしやすいミートソースは、つくりおきにおすすめの一品です。
主材料：あい挽き肉 たまねぎ にんじん トマト缶
色鮮やかな野菜とにんにくの香りが食欲をそそります。見た目も味も本格派ながら、たれをまとめて作るなど、効率よく作れるコツにもご注目。
主材料：牛こま切れ肉 にんじん ほうれん草 もやし
レタスの葉で香りのいい野菜とハムを巻いた、〈手で食べるサラダ〉。レモンの酸味がきいたエスニック風のたれが、さわやかなおいしさです。
主材料：レタス にんじん セロリ ハム
定番のミートソースもレンジで。具がたっぷり入って満足感ある一品。
主材料：あい挽き肉 たまねぎ にんじん べーコン
いり豆腐と同じ材料で、うまみたっぷりのあんをかけた揚げだし豆腐に。
主材料：あさり にんじん 豚挽き肉 揚げだし豆腐
すべての具材を一気ゆで！ 超簡単ナムルに香ばしい韓国のりをオン。
主材料：豆苗 にんじん しいたけ
から揚げを利用して、酢豚ならぬ酢鶏に。かるく煮た野菜にからめるだけで、手軽に豪華なひと皿に変身です。
主材料：鶏もも肉 たまねぎ にんじん しいたけ
はちみつ入りの甘酸っぱいドレッシングが、ソテーしたさわらによくからんで美味。にんじんとも相性抜群です。
主材料：さわら にんじん
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