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しっかりと煮汁がしみた野菜が絶品。どこか懐かしいおふくろの味を、鍋一つで手軽に作ります。
主材料：大根 あい挽き肉 にんじん
色とりどりの野菜と鶏肉の、八宝菜風炒めものは、晩ごはんのおかずの定番。栄養満点でおなかも大満足です。
主材料：にんにくの芽 にんじん 鶏もも肉 白菜
ごま油で風味よく炒めた根菜に、油揚げのうまみも加わった味わい深いみそ汁です。
主材料：ごぼう にんじん
たたいて食べやすい大きさにしたきゅうりとあえるだけ！ シーズニングとごま油さえあれば、火も包丁も使わず、本格派の韓国風の一品がパパっと仕上がります。
主材料：きゅうり
いつもの焼きそばにカレー粉ひとふりで、パンチのきいたアレンジに！ うまみを引き出してコクを出し、味がぴたっと決まります。ビールや炭酸に合うスパイシーな味わいだから、バーベキューなどでも活躍しそう。
主材料：豚こま切れ肉 キャベツ たまねぎ パプリカ
豚肉にうまみたっぷりの昆布と干ししいたけを合わせて甘辛く煮た、沖縄で定番のお惣菜です。
主材料：豚バラ肉 昆布 しいたけ にんじん
脂ののったさんまを香ばしく焼いて、歯ごたえのよい野菜と合わせて。ゆずの酸味でさっぱりといただきます。
主材料：さんま にんじん たまねぎ
パラッと仕上がる玄米は、じつは炒飯にうってつけ。枝豆とごぼうで食べごたえあり。
主材料：枝豆 長ねぎ にんじん
人気のマカロニサラダにたらこをプラス。にんじん、いんげんもいっしょにゆでれば、彩りも栄養も◎。
主材料：たらこ さやいんげん にんじん
たっぷりの夏野菜と、肉の代わりにカリッと焼きつけた厚揚げを使った酢豚風の炒めもの。
主材料：厚揚げ にんじん たまねぎ なす
もちもち感がおいしいおこわも、炊飯器なら簡単。豚肉から出るうまみを炊き込んで、深みのある味わいに。
主材料：豚バラ肉 しいたけ にんじん たけのこ
サラダ菜を器にして盛りつければ、食べやすくて見栄えもgood！ 3つのソースでいろんな味を楽しんで。
主材料：牛薄切り肉 にんじん セロリ
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