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じっくりことこと煮込んで、大根に牛すね肉のうまみをたっぷり含ませます。
主材料：牛肉 大根 干ししいたけ にんじん
お刺し身を使った冷たい一品は、オードブルにもおすすめです。
主材料：鯛 ピーマン にんじん 大根
野菜はコロコロに切って、歯ごたえを残します。甘酸っぱいらっきょうの漬け汁を、全体にからめて。
主材料：きゅうり にんじん らっきょう
カレー粉、めんつゆ、冷凍うどんがあれば、食べたいときにフライパンですぐ作れるカレーうどん。カレー粉で豚こまと油揚げのうまみを引き出した、風味豊かでコクのある煮汁は、最後の一滴まで残さず飲み干したくなる味です。…
主材料：豚こま切れ肉 わけぎ 油揚げ
つくっておけばそのまま解凍しても、アレンジしても使える〈自家製冷食〉。「はやうま冷凍」なら、解凍後も竜田揚げのおいしさをキープできます。
主材料：鮭 たまねぎ にんじん セロリ
歯ざわりのいい野菜を使った、ピリッと辛い韓国風漬けもの。作り置きできるのも魅力です。
主材料：かぶ きゅうり にんじん
ひらひらに切ったにんじんは、味がからみやすく口当たりもgood。
主材料：ツナ缶 にんじん
甘辛しょうゆ味に粉チーズのこくが、たまらないおいしさ。
主材料：べーコン にんじん
甘辛く炒めたきんぴら風のごぼうと、こくのある生クリームが意外なほど好相性。ベーコンのうまみもポイントです。
主材料：べーコン ごぼう にんじん 生クリーム
鍋に野菜と肉だんごを並べて火にかけるだけ！ ２種類のたれで、もやしがたっぷり食べられます。
主材料：もやし にんじん 豚挽き肉 青梗菜
カリッとした皮の中にシャキシャキのもやしがたっぷり。具をさましてから包むのが成功のコツ。
主材料：もやし にんじん 豚薄切り肉
カルシウムが豊富な一品。にんじんはスライサーでせん切りにすると、かりっと軽い食感に。
主材料：じゃこ にんじん
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