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しらすの塩味と帆立ての風味を生かし、あっさりと仕上げた洋風雑炊。仕上げにトマトの酸味をプラスして。
主材料：卵 しらす ホタテ ほうれん草
バターを使わずに仕上げた、やさしい味わいの一皿。食物繊維＆たんぱく質が豊富なカリフラワーをプラスして、栄養満点に！ 最後に粉チーズでこくを加えます。
主材料：鶏むね肉 ほうれん草 牛乳 チーズ
焼き肉やナムルの「斜めのせ」に、みんなの視線集中！ 牛こまは、市販のたれで味つけするからお手軽です。
主材料：牛こま切れ肉 ほうれん草 もやし
鮮やかな黄金色に炊き上がったご飯の上には、カラフルな具材がたっぷり！ おうちパーティが盛り上がること間違いなしの本格パエリアが、フライパンひとつで完成します。
主材料：米 鶏もも肉 あさり
カレー粉とチリパウダーの奥深い味わい。野菜をいっしょに焼いて、つけ合わせも完成！
主材料：鶏手羽 かぼちゃ ピーマン
旬のかきが、ごろごろ入ったぜいたくな焼きそば。しょうゆ＋バターの香りが胃袋を刺激します。
主材料：牡蠣 ほうれん草 長ねぎ
淡泊なかれいに、甘辛い煮汁をからめてご飯のすすむおかずに。いっしょに煮たごぼうにも、しっかりと味がしみ込んで◎。
主材料：カレイ ごぼう ほうれん草
たらこに、ごま油とすりごまを加えて風味をアップ。熱いうちに、よーく混ぜてめしあがれ！
主材料：たらこ キムチ なす ほうれん草
ほうれん草をたっぷり使ってヘルシー。栄養もボリュームも満点な一皿です。
主材料：さば ほうれん草
バターの風味をきかせてほうれん草をソテー。しいたけを合わせて炒め、うまみとボリュームをアップ。
主材料：しいたけ ほうれん草
とろみをつけた甘酸っぱいたれが、肉だんごにからんで美味。ほうれん草にもたれをたっぷりからめてどうぞ。
主材料：豚挽き肉 ほうれん草
主材料：牡蠣 チーズ ほうれん草
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vol.34 クミンシードを使って「カリフラワーと鶏胸肉のクミンヨーグルト炒め」
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