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マリネ液に昆布茶を入れると味に深みが出ます。たこのプリプリした歯ごたえと、ねぎの甘みを楽しんで。
主材料：たこ 長ねぎ
パラッと仕上がる玄米は、じつは炒飯にうってつけ。枝豆とごぼうで食べごたえあり。
主材料：枝豆 長ねぎ にんじん
ねぎをたっぷりのせ、豆板醤で辛みをきかせました。ごま油の香りが食欲をそそります。
主材料：牛肉 長ねぎ
鶏胸肉がしっとり仕上がる、牛乳＆コンソメベースのさっぱり煮。シチュー風に食べるのはもちろん、ご飯にかけても◎！
主材料：鶏むね肉 たまねぎ しめじ 牛乳
ミニトマトは凍ったまま盛りつけて、半解凍でひんやりおいしくいただけます。
主材料：トマト チーズ
七草は全部そろっていなくてもＯＫ。冷蔵庫の残り物を利用しても。
主材料：大葉 長ねぎ
こんがりと焼けた甘辛いねぎみそがなんとも美味！ 魚をほぐして、お茶漬けにしても。
主材料：太刀魚 長ねぎ
焼豚を混ぜ込んだ、ボリュームたっぷりの韓国風卵焼き。しょうがの香りをきかせたたれでいただきます。
主材料：豚肉 長ねぎ 卵
濃厚なみそだれをつけていただく串カツ３種。ご飯はもちろんおつまみにもぴったりです。
主材料：豚肉 しいたけ ししとう 長ねぎ
帆立ての甘みとねぎの風味がギュッと詰まったワンタン。カリッと揚げたてをめしあがれ。
主材料：ホタテ 長ねぎ
使い慣れた食材も、組み合わせしだいでこんなに新鮮。辛子の風味が食欲をそそります。
主材料：もやし ハム 長ねぎ
かもは、香ばしく焼きつけながら、余分な脂を落とすのがコツ。ねぎと酒の風味で臭みを取って仕上げます。
主材料：鴨肉 長ねぎ
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