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さっと作れる簡単漬けもの。しょうがの香りがきいてます。
主材料:白菜 きゅうり
ちょっと変わったみそ味グラタン。みそは生クリームやチーズともよく合い、風味豊かになります。
主材料:白菜 しいたけ
白菜の甘みがひきたつやさしい味わい。油揚げを加えることでだしにコクがでます。汁ものがわりにもどうぞ。
主材料:白菜 わかめ 油揚げ
鶏肉と相性抜群のローズマリーを、ころもに混ぜて揚げます。魅惑的な香りを楽しんで!
主材料:鶏肉 ローズマリー
甘みが増して野菜がもりもり食べられる
主材料:べーコン たまねぎ ズッキーニ パプリカ
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主材料:白菜 豚挽き肉
ゆずの皮と絞り汁のダブル使いで、さわやかな風味が持続します。煮びたしや炒めものにしてもおいしい、アレンジ自在の一品です。
主材料:白菜 ゆず
生の白菜はシャキシャキ感満点。揚げだまをクルトンの代わりに。
主材料:白菜 卵 チーズ
さわやかな白菜とこってりお肉のハーモニー♪ コチュジャンとしょうがの濃厚なたれで、ご飯がすすみます!
主材料:白菜 三つ葉 生姜 豚バラ肉
とろーり柔らかくなったしんに、辛みをきかせて。
主材料:白菜
甘酸っぱい漬け汁にごま油とオイスターソースを加えた、こくのある味わい。しょうがの香りがアクセントです。
主材料:白菜 生姜
トマトスープでじっくりと煮込んだ白菜は、とろけるような食感が魅力です。ジンジャーソースで、味にアクセントをつけて。
主材料:白菜 にんじん ソーセージ トマト缶
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
人と食材と東北と つくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』より
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vol.36 サフランを使って「あさりと鶏もも肉のフライパンパエリア」
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