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塩もみしたあとかるくレンチン。このひと手間でより脱水し、味しみしみに。しっかりめの味つけでご飯がすすみます。
主材料：きゅうり 生姜
山盛りにした薬味ミックスが、甘辛いそぼろに負けない存在感。夏の〈お酒のシメ〉にもぴったり！
主材料：豚挽き肉 大葉 みょうが 生姜
シンプルなチャーハンにアツアツのかにかまあんをたっぷりかけて。
主材料：カニカマ 長ねぎ 生姜 卵
ビリヤニは、インドやパキスタンで食べられている炊き込みご飯。本来は米（バスマティライス）とカレーを何層にも重ね、時間をかけて炊き上げるもてなし料理ですが、手軽に炊飯器で炊けるようアレンジしました。
主材料：鶏もも肉 たまねぎ 米
「うま冷えプレート」が食卓で活躍！ サラダのひんやり感をキープしてくれます。
主材料：牛肉 レタス
生のズッキーニのシャクシャクした食感がポイント！
主材料：ズッキーニ 生姜 海藻
薄切りズッキーニのシャクシャク食感が新鮮。しょうが風味でさわやかな味わい。
主材料：ズッキーニ 生姜 豚こま切れ肉
青じその葉を、餃子の皮に見立てた逸品！ こんがりとした焼き目にそそられます。
主材料：大葉 生姜 豚肉
しょうがと粗びき黒こしょうの辛みで、奥行きのある味に。白いご飯はもちろん、お酒のあてにもぴったりです！
主材料：ゴーヤー 生姜 豚薄切り肉
しょうががピリッとさわやかに香ります。冷たいドリンクですが、飲んだあとは体がポカポカ。
主材料：にんじん パプリカ 生姜
甘みを引き出したスナップえんどうに、しょうがの風味がよく合います。さやのシャキシャキとした食感を生かすため、加熱しすぎないのが◎。
主材料：スナップえんどう 新たまねぎ 生姜 鶏むね肉
人気のさば缶で作る超スピードメニュー！ 最後にしょうがをのせてさっぱりといただきます。
主材料：さばの水煮缶 キャベツ 生姜
人気レシピランキングオレンジページ5/18号
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