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卵を使った、人気の定番サラダ。マヨネーズに加えたにんにくがかくし味です。
主材料:ブロッコリー 卵 にんにく
主材料:レタス にんにく
パリッと香ばしい鶏肉に、にんにく風味のバターしょうゆをからめれば、食欲倍増。
主材料:鶏もも肉 にんにく
あるとうれしいデザート。ティラミスならオーブンいらずで作れて簡単です。「はやうま冷却」を使えば、30分で冷やし固められます。
主材料:チーズ 生クリーム インスタントコーヒー
バジルソースをたっぷりかければ、シンプルな焼き魚が一気に洋風に。パンや白ワインがすすむ、おしゃれな一皿に変身します。ソースは、香ばしく深みのある味わいのくるみと、にんにく、オリーブオイルがあれば手軽に作れます。
主材料:あじ
主材料:イカ 三つ葉 にんにく
口当たりが柔らかく、くせのないレンズ豆に、味の出るソーセージを合わせて。シンプルだけれど、おいしさ&食べごたえ充分!
主材料:ソーセージ レンズ豆 たまねぎ にんにく
梅のほどよい酸味とにんにくの風味でくせになるおいしさ! 歯ざわりのよいキャベツとともにめしあがれ。
主材料:鶏もも肉 にんにく キャベツ
少ない油でも、からりと香ばしく揚がるのが、旬のさばの魅力。あつあつに風味満点のたれをジュッとかけていただきます。
主材料:さば ピーマン 長ねぎ にんにく
にんにくの茎は、独特の香りが魅力。オイスターソースで甘辛い炒めものにすれば、ご飯がどんどんすすみます。
主材料:牛こま切れ肉 にんにく 長ねぎ
くたくたになるまで炒めたズッキーニは、甘みいっぱいのやさしい味です。
主材料:ズッキーニ にんにく
春菊は、火が通りにくい茎を炒めてから、葉を入れます。オイスターソースが味の決め手。
主材料:春菊 にんにく
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
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