close
熱量 399kcal（1人分）
たっぷりの熱湯にそうめんを入れ、やや堅めにゆでる。ざるに上げて水けをきり、サラダ油少々をまぶしておく。
ボールに卵を割り入れ、ざっと溶きほぐす。万能ねぎは斜め切りにする。鍋に削り節を入れ、箸で混ぜながらからいりしてカリッとさせる。
2回に分けて作る。フライパンにサラダ油大さじ1と1/2を入れて強火にかけ、そうめんの1/2量を入れて箸でほぐしながら炒める。油が回ったら塩としょうゆの1/2量を加えてむらなくからめる。
万能ねぎを1/2量加えて炒め、削り節の1/2量をふり入れ、溶き卵を1/2量回し入れる。大きく混ぜて火が通ったら皿に盛り、七味唐辛子をふる。残りも同様に作る。
（1人分399kcal）
レシピ掲載日： 1993.7.17
SHARE
関連キーワード
人気レシピランキングオレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと！もっと！夏野菜」
人と食材と東北と つくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』より
樋口さん！ 定番メニューをおいしく作るコツ 教えてください！
オレンジページ おとなの健康レシピ コレステロールを下げる献立
【電子書籍】マンガでわかる お気楽のヒントシリーズ（１）どうして私はくよくよしやすいの？ 自分へのモヤモヤがパッと晴れる考え方のコツ
オレンジページ おとなの健康レシピ 血糖値を下げる献立
オレンジページCooking特別編集 わたしが「太らない」理由。
おかあさんの扉10 十歳児は、天才児!?
じみ弁でいいじゃないか！
おトク素材は元気のモトvol.03 糖質オフ麺
おとな世代は「小さめフライパン」で楽々ヘルシー！
【電子書籍】マンガでわかる お気楽のヒントシリーズ（2）私の気持ち察してよ～ 夫へのモヤモヤがパッと晴れる考え方のコツ
【電子書籍】マンガでわかる お気楽のヒントシリーズ（3）振り回されっぱなしで疲れちゃう 子どもへのモヤモヤがパッと晴れる考え方のコツ
【電子書籍】マンガでわかる お気楽のヒントシリーズ（4）どうしたらうまくつきあえるの!? 親へのモヤモヤがパッと晴れる考え方のコツ
記事検索
今日、何作った？
記事作成一覧
テスト連載1 タイトル
連載テスト
My SPICE&HERB
vol.30 柚子こしょうを使って「なすの揚げびたし 柚子こしょうおろし添え」
My SPICE&HERB
vol.31 シナモンを使って「かぼちゃシナモンプリン」
My SPICE&HERB
vol.44 オールスパイスを使って「ジャークチキン」
エバラ「黄金の味」×すごいぞ！やさいーズ
【お詫びとお願い】エバラ「黄金の味」＆「浅漬けの素」シリーズ プレゼントに関する連絡先登録のお願い
My SPICE&HERB
vol.32 マジックソルト シトラスを使って「ガーリックゆずシュリンプ」
プレミアムうさぎ占い 今週の運勢
水晶玉子のプレミアムうさぎ占い 8/7～13の運勢
テスト2021
[COPY][COPY]記事複製テスト
オレンジページ デイリー
もくじテスト【10分で！】簡単『温たま豚天丼』のお気楽レシピ
My SPICE&HERB
vol.45 七味唐からしを使って「和風海鮮お好み焼き」
My SPICE&HERB
vol.56 ピンクペッパーを使って「帆立てとカリフラワーのカルパッチョ」
印刷する
で定期購読をする
