close

レシピ検索 レシピ検索

食材から探す

大さじ1って何ml？ 料理のまえに

抹茶蒸しパン

抹茶の緑色がきれいな蒸しパンは、風味も抜群。

料理：

撮影： 大井一範

抹茶蒸しパン

材料 （8個分)

  • 薄力粉　150g
  • ベーキングパウダー
  • 　　大さじ1/2
  • 抹茶液
  • 　抹茶　小さじ2
  • 　砂糖　大さじ1
  • 　熱湯　大さじ1
  • 卵　2個
  • 砂糖　50g
  • サラダ油　大さじ3
  • 牛乳　1/3カップ強

熱量 167kcal（1個分） 塩分 0.1g（1個分）

作り方

  • 抹茶液の抹茶と砂糖は茶こしを通してふるい、熱湯を加えて溶きのばす。薄力粉とベーキングパウダーは合わせて万能こし器でふるう。

  • ボールに卵を割り入れて泡立て器でよくほぐし、砂糖、サラダ油を加えて砂糖が溶けるまでよく混ぜ合わせる。

  • 薄力粉とベーキングパウダーを加えて泡立て器で粉っぽさがなくなるまで混ぜてから、抹茶液を大さじ1/2～1ずつ加えながら混ぜ、牛乳を加えて混ぜ合わせる。

    薄力粉とベーキングパウダーを加えて泡立て器で粉っぽさがなくなるまで混ぜてから、抹茶液を大さじ1/2～1ずつ加えながら混ぜ、牛乳を加えて混ぜ合わせる。

  • 4個ずつ加熱する。口径7～8cmの耐熱の器にケーキカップを入れ、カップの高さ1/3～1/2弱まで生地を入れる。ターンテーブルの外側に並べ、全体にふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。（加熱時間は600W基準。500Wの場合は表示時間の1.2倍を目安に調節して。）残りも同様にする。

レシピ掲載日： 2003.5.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

小麦粉を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2025年05月05日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

ヤセ菌で食べやせ！ 最強レシピ

最新号

2024年8月11日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　

  • #食
  • #健康
  • #カルチャー
  • #美容
  • #暮らし
  • #おでかけ
もっと見る

Check!