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ちくわは小口切りに、ねぎはみじん切りにする。
フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、ねぎ、ちくわを炒める。ねぎがしんなりしたらご飯を加えて炒め、削り節、しょうゆ大さじ1と1/2をふって炒める。
レシピ掲載日： 2009.8.28
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