close

レシピ検索 レシピ検索

食材から探す

大さじ1って何ml？ 料理のまえに

ひじきのひと口揚げワンタン

ひじきの風味と、とろりとしたチーズのうまみがよく合います。梅の酸味がアクセント。

料理：

撮影： 髙杉 純

ひじきのひと口揚げワンタン

材料 （2人分)

  • 芽ひじき　大さじ1（5～6g）
  • 梅干し（大）　1個
  • プロセスチーズ　40g
  • ワンタンの皮　14枚
  • 小麦粉　サラダ油

熱量 340kcal（1人分） 塩分 1.1g（1人分）

作り方

  • 梅干しは種を取り、包丁でたたく。チーズは5mm角に切る。

  • ボールに【1】、芽ひじき、小麦粉小さじ2を混ぜる。ワンタンの皮1枚に具の量をのせ、縁に水をつけて三角に折っててっぺんを閉じ、左右1カ所ずつひだを寄せて閉じる。残りも同様にする。

  • フライパンにサラダ油を高さ2cmほど入れて中温（※）に熱し、【2】を入れ、ときどき返しながら4分ほど揚げる。

    ※170～180℃。乾いた菜箸の先を底に当てると、細かい泡がシュワシュワッとまっすぐ出る程度。

レシピ掲載日： 2018.5.17

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

ひじきを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2025年05月05日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

ヤセ菌で食べやせ！ 最強レシピ

最新号

2024年8月11日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　

  • #食
  • #健康
  • #カルチャー
  • #美容
  • #暮らし
  • #おでかけ
もっと見る

Check!