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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

きゅうりとめかぶの三杯酢風

とろとろのめかぶをあえごろも代わりに。

料理：

撮影： 鈴木泰介

きゅうりとめかぶの三杯酢風

材料 （2人分)

  • きゅうり　1本
  • めかぶ　2パック（約80g）
  • めんつゆ（3倍希釈）　大さじ1
  • 塩　酢　練り辛子

熱量 22kcal（1人分） 塩分 0.6g（1人分）

作り方

  • きゅうりは塩少々をこすりつけてからさっと洗い、水けを拭いて一口大の乱切りにする。ボールに入れて、めかぶ、めんつゆ、酢小さじ1、練り辛子少々を加えてあえる。

レシピ掲載日： 2019.9.2

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