close

レシピ検索 レシピ検索

食材から探す

大さじ1って何ml？ 料理のまえに

豚こまとじゃがいものチーズソース炒め

料理：

撮影： 岡本真直

豚こまとじゃがいものチーズソース炒め

材料 （2人分)

  • 豚こま切れ肉　200g
  • じゃがいも　1個（約150g）
  • にんにくの粗いみじん切り　1/2かけ分
  • ピザ用チーズ　60g
  • 塩　こしょう　バター　ウスターソース　しょうゆ　粗びき黒こしょう

熱量 382kcal（1人分） 塩分 2.4g（1人分）

下準備

    　

  • ・豚肉は塩、こしょう各少々をふる。
    ・じゃがいもは皮をむいて幅5mmの細切りにし、10分ほど水にさらして水けをきる。



作り方

  • じゃがいも、豚肉を炒める
    フライパンにバター小さじ2を中火で熱し、じゃがいもを入れて2分ほど炒める。豚肉を加えてさらに2分ほど炒め、肉の色が変わったら、にんにくを加えてさっと炒め合わせる。

  • 調味し、仕上げる
    ウスターソース大さじ1、しょうゆ小さじ1と、ピザ用チーズを加えてさっと炒める。チーズが全体に溶けたら器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。

レシピ掲載日： 2020.2.17

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

豚こま切れ肉を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2025年05月05日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

ヤセ菌で食べやせ！ 最強レシピ

最新号

2024年8月11日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　

  • #食
  • #健康
  • #カルチャー
  • #美容
  • #暮らし
  • #おでかけ
もっと見る

Check!