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77品
香り高いオイスターソース風味の炒めもの。肉は最後に加えて炒めすぎないのが、やわらかく仕上げるコツ。
主材料:豚薄切り肉 にんにくの芽
うなぎににんにくの茎とねぎを合わせたスタミナ満点の炒めもの。味つけはかばやきのたれを使えば簡単。
主材料:うなぎ にんにくの芽
プリッとしたえびと、シャキッとした野菜の歯ごたえが楽しい炒めもの。XO醤のこくがあとを引くおいしさ。
主材料:えび にんにくの芽
ゴロゴロと大きめの具がうれしい、昔ながらのカレーライス。カレー粉の風味を存分に生かした手作りのルウが、どこかほっとする味わいです。
主材料:豚肉 たまねぎ にんじん じゃがいも
焼き目の香ばしさあり、蒸し焼きのおいしさもあり。かぶの甘みも引き出される!
主材料:豚バラ肉 きのこ かぶ
オイスターソースのうまみとこくがきいた中華風スパゲティ。にんにくの茎の香りが食欲をそそります。
主材料:牛薄切り肉 にんにくの芽
あさりのうまみと、にんにくの茎の風味がからみあって美味。おつまみにもぴったりのピリ辛味です。
主材料:あさり にんにくの芽
キムチが調味料代わりになる、味つけいらずの炒めものです。
主材料:キムチ 豚薄切り肉 にんにくの芽 キムチ
オイスターソースがしっかりとしみた、ご飯によく合う一品。
主材料:豚薄切り肉 じゃがいも にんにくの芽
甘辛い肉みそがついついあとを引くおいしさです。にんにくの茎が入ってスタミナもばっちり。
主材料:豚挽き肉 たけのこ にんにくの芽 味噌
みそと砂糖が少し焦げるくらいに炒めるのが、おいしさのコツです。ご飯がすすみます!
主材料:鶏もも肉 にんにくの芽
たくあんの塩けが調味料代わり。シャキシャキ、カリカリッとした歯ごたえがおいしい炒めものです。
主材料:れんこん にんにくの芽
オレンジページ5/18号
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