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湯を沸かすことなくレンチン一回で完成。卵と粉チーズがうどんの余熱でとろーりカルボソースに変身します!
主材料:べーコン 卵
帰ってから10分で完成! ちょっとのラー油で、焼き肉のたれが麻婆風に変身します。
主材料:豚こま切れ肉 なす 米
帰ってから10分で完成! めんつゆ+カレー粉で、おそば屋さん風のやさしいカレー味に。
主材料:豚こま切れ肉 長ねぎ 米 のり
東南アジアでおなじみのワンプレートメニューを、炊飯器ひとつで手軽に! エスニックな香りが食欲を誘います。
主材料:鶏もも肉 にんにく 生姜 ハーブ
材料を炒め合わせるだけ! 半端な野菜と切り落とし肉、そして春雨があれば、野菜炒めを作るような手軽さで、本格派の韓国風ごちそうが作れます。
主材料:春雨 たまねぎ にんじん 牛こま切れ肉
早ゆでパスタを使って加熱時間を短縮。豚バラと塩昆布でうまみ満点です。しんなりとしたキャベツの口当たりも楽しんで。
主材料:豚薄切り肉 キャベツ 昆布 ごま
早ゆでパスタを使って加熱時間を短縮。具だくさんで、おなかも大満足です。
主材料:ソーセージ たまねぎ マッシュルーム ピーマン
保存袋で味つけ、フライパンで加熱したら、白いご飯にのっけるだけ! はちみつしょうゆ味の豚肉に、温たまがとろりとからんで、あとを引くおいしさです。
主材料:豚薄切り肉 スナップえんどう 卵 米
香菜のエキゾチックな強い芳香はねぎやにんにくと好相性! 淡泊な鶏胸肉や豆腐と合わせて、ヘルシーなサラダに。
主材料:鶏むね肉 大豆加工品 豆腐
豚肉に粉をまぶして焼けば、パサつかずしっとりジューシーに! こくと甘みのあるソースもからみ、ご飯がすすみます。
主材料:豚かたまり肉 たまねぎ ピーマン にんにく
蒸し煮にしてほったらかすだけだから簡単! 春雨はもどさずに加えて、肉のうまみたっぷりの煮汁を吸わせます。
主材料:牛こま切れ肉 にんじん まいたけ 春雨
トマトは、角が少しくずれるくらいまで炒めるととろりとした口当たりに。ふんわり卵とこくのあるオイスターしょうゆだれが食欲をそそります!
主材料:牛こま切れ肉 トマト 卵
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
人と食材と東北と つくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』より
樋口さん! 定番メニューをおいしく作るコツ 教えてください!
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vol.32 マジックソルト シトラスを使って「ガーリックゆずシュリンプ」
vol.53 ベビーリーフを使って「ベビーリーフとサラダチキンのサラダ」
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