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定番のミートソースもレンジで。具がたっぷり入って満足感ある一品。
主材料：あい挽き肉 たまねぎ にんじん べーコン
豚肉に片栗粉をまぶし、なめらかな口当たりに。ドレッシングもよくからみます。
主材料：豚薄切り肉 レタス かいわれ大根 みょうが
トマトのうまみたっぷりの鮮やかな煮物。煮汁に薄くとろみをつけ、口当たりよく仕上げます。
主材料：鶏むね肉 トマト
手軽な炒めものも、ドライバジルの風味が加わればワンランク上の一皿に。トマトやオリーブオイルとの相性は抜群です。トマトがおいしいこの季節、サラダに飽きたらぜひお試しを！
主材料：たこ じゃがいも トマト
電子レンジで作る手軽な蒸し鶏に、ねぎソースをたっぷりかけたさっぱり中華。本格風味の決め手は五香粉（ウーシャンフェン）。うまみたっぷりの蒸し汁、刻んだねぎ、ごま油などと合わせて混ぜ、蒸し鶏にかけます。強めの香り…
主材料：鶏もも肉 長ねぎ
この料理の決め手は、デュカ。ナッツと2種類のスパイス、ごまの風味を合わせた香りのミックススパイスが、チキンを何倍にもおいしくしてくれます。
主材料：鶏もも肉 クミン ローズマリー ヘーゼルナッツ
ケチャップと中濃ソースをブレンドしたソースで照りよく仕上げます。
主材料：鶏手羽 さやいんげん とうもろこし
さっと炒めあわせるだけの簡単おかず。ゆずこしょうのさわやかな香りと辛みがアクセントです。
主材料：牛薄切り肉 たまねぎ パプリカ ピーマン
甘辛い肉みそで食欲増進！ そうめんにごま風味のたれをからめておくと、ほぐれやすくなるうえに香りがアップ。
主材料：豚挽き肉 きゅうり 長ねぎ
ビーフンの代わりにそうめんで作る、カレー風味の炒め麺。セロリと桜えびの風味で、〈エスニック度〉がぐぐっと増します。
主材料：べーコン セロリ 桜えび
ゆでたそうめんを少量ずつ、パリッと焼きつけて。具だくさんのあんを麺にからめながら、あつあつをめしあがれ。
主材料：豚こま切れ肉 にら トマト
ごま油とナンプラーでパラリと炒め合わせて。エスニックな香りが食欲を誘います。
主材料：豚挽き肉 米
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