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広島のお好み焼きをたっぷりのもやしでアレンジ。ボリューム満点、でもヘルシーなのが自慢です。
主材料：豚薄切り肉 もやし 卵
肉と野菜のうまみがスープに溶けだして、しみじみとしたおいしさです。
主材料：豚かたまり肉 にんじん かぶ セロリ
カリッと揚げた豚肉を、甘酸っぱいたれに漬けます。熱いうちにつけると、味がよくしみ込みます。
主材料：豚かたまり肉 たまねぎ かいわれ大根
えびチリみたいな、本格ピリ辛中華味。ホールトマトは、裏ごしするともっとなめらかに。
主材料：鶏むね肉 パプリカ 長ねぎ トマト缶
さつまいもはカットして生のまま「はやうま冷凍」。使いたい分だけパパっと使えて便利。
主材料：鶏手羽 さつまいも
薄切り肉でもやしを巻いたヘルシーカツ。チーズも入って食べごたえも満点です。
主材料：豚薄切り肉 もやし チーズ
チーズ風味の卵のころもと、ジューシーな豚こまが絶妙。おべんとうにもおすすめです。
主材料：豚こま切れ肉 卵 チーズ
焦げやすいにんにくは、途中で加えます。肉汁をからめたじゃがいもも美味。
主材料：豚薄切り肉 じゃがいも にんにく
寒い日によく作る、体のしんまであったかくなる一品。ことこと煮込んで、豚肉と白菜のうまみを、うどんにたっぷり吸わせます。
主材料：豚薄切り肉 白菜
にんにくとしょうがの風味が食欲をそそります。おべんとうにもおつまみにもおすすめ。
主材料：豚薄切り肉
具材は炒めずに調味料と混ぜるだけ！ すぐに揚げはじめられるのがうれしい簡単春巻きです。
主材料：豚薄切り肉 もやし 春雨 春巻きの皮
甘辛味の煮汁がとろりとからんだ、うまみ満点の煮もの。ご飯がすすむ味です。
主材料：豚薄切り肉 しめじ まいたけ
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