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カレー粉の香りと生クリームのこくがきいた、マイルドなおいしさ。
主材料:牛薄切り肉 しいたけ マッシュルーム 生クリーム
しっかりした味つけと彩りのよさで、おべんとうにもおすすめ。
主材料:牛薄切り肉 卵 小松菜
牛バラ肉と昆布からでるおいしいだしが、大根にたっぷりしみ込んでいます。
主材料:牛薄切り肉 大根
定番の卵メニューに香りと彩りをプラス。いつもの朝食の時間がおいしく、楽しくなるひと皿です。
主材料:卵 べーコン アボカド
ゆずや山椒などの風味が香る、さわやかな味わいのちらしずし。形のかわいらしさや彩りの良さに、春の食卓が華やぎます。
主材料:卵 えび トマト さやえんどう
れんこんのシャキシャキの歯ごたえと牛肉の柔らかさが、絶妙のコンビ。すき焼き風の味つけです。
主材料:牛薄切り肉 れんこん
人気の中華おかず。材料を細切りにせず、大きめにザクザク切ればOKのお手軽バージョンです。
主材料:牛薄切り肉 ピーマン たけのこ
牛肉のうまみがたっぷりの煮汁が、あつあつのご飯にしみて美味。
主材料:牛こま切れ肉 ごぼう
食物繊維が豊富な切り昆布を、あっさりしょうゆ味の煮ものに。
主材料:牛こま切れ肉 昆布
キムチの辛みと酸味が、野菜においしくからまって。驚くくらいの野菜の量が食べられます。
主材料:牛薄切り肉 キムチ ほうれん草 しめじ
お鍋ごとテーブルへ。ワインを使った、こくのある煮込み料理です。
主材料:牛肉 べーコン たまねぎ にんじん
たっぷりのしょうがを入れて、甘辛く煮ます。
主材料:牛こま切れ肉 生姜
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
人と食材と東北と つくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』より
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