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「牛こま切れ肉」の人気レシピ・作り方　
272品

牛こま切れ肉

お手ごろなのに牛肉のうまみが充分楽しめる牛切り落とし肉。デイリーに使えるレシピをずらりご紹介！

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牛肉とアスパラのガーリックライス

牛肉のうまみとにんにくチップの香り、バターのこくが相性抜群。ボリュームも満点で、休日のお昼ごはんなどにぴったりの一品です。

主材料：牛こま切れ肉アスパラガスにんにく
にらと牛肉のしょうが鍋

牛肉のうまみが野菜にしみて、滋味あふれるおいしさ。体を温める効果のあるにらとしょうがを使っているので、寒いときにぴったりです。

主材料：牛こま切れ肉にらもやし春雨
韓国風のり巻き　

ごま油と塩で味つけしたご飯で作る韓国風のり巻きは、五色の食材をそろえて巻くのが王道。ひと口で食べやすい中巻きサイズに仕上げます。

主材料：牛こま切れ肉春菊にんじん
わさびチーズのカナッペ

まろやかなクリームチーズに、きざみわさびのさわやかな食感と香りをプラス。おつまみにもぴったりの、おいしい＆おしゃれな一品です。

主材料：パプリカ鮭チーズ
ピザトースト

食べたいときに焼くだけ！　「はやうま冷凍」なら、パンのパサつきを抑えてくれます。

主材料：チーズべーコン
きのこのゆずこしょうスパゲティ

ストックフードがあれば、お店のようなパスタも手間いらず。青ゆずのさわやかな風味が、きのこの香りによく合います。

主材料：牛こま切れ肉しいたけしめじエリンギ
きのこともやしの春巻き

具を炒めてさます必要なしの、お手軽春巻き♪　もやしから水けが出ないように、片栗粉をまぶすのがコツ。

主材料：牛こま切れ肉しいたけもやししめじ
牛肉とさつまいもの甘辛煮

柔らかな牛肉とさつまいもに、肉じゃが風の甘辛味をじっくりと煮含めて。さつまいもは、皮ごと使うと風味がよく、彩りにもなります。

主材料：牛こま切れ肉さつまいもしらたき
大根と牛肉のごまみそ煮

ごまの風味をきかせたこっくり煮もの。ご飯がすすみます。

主材料：牛こま切れ肉大根
ねぎと豆腐の牛すき煮

ご飯がすすむこと間違いなしの和風おかず。柔らかく煮たねぎや豆腐に、甘辛い味つけがぴったり。牛肉はごま油で炒めることで、風味がアップします。

主材料：牛こま切れ肉長ねぎ豆腐
キムチーズ肉じゃが

おなじみの肉じゃがにキムチを加え、さらにチーズをからめて新鮮な味わいに。辛み、うまみ、こくの三拍子がそろって、箸が止まらなくなること間違いなし。

主材料：牛こま切れ肉じゃがいもたまねぎキムチ
おろし焼き肉サラダ

市販の焼き肉のたれを使えば、味がピタリと決まって手間いらず。大根おろしとたっぷりの生野菜を合わせて、食べごたえのあるサラダに仕上げます。

主材料：牛こま切れ肉大根レタスパプリカ

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