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さっくりとした歯ざわりのれんこんに、ひき肉をはさんで食べごたえばっちりです。
主材料：鶏挽き肉 れんこん
焼きなすの柔らかな口当たりと、鶏肉のうまみたっぷりの汁が絶妙の組み合わせ！
主材料：鶏挽き肉 なす
たねを詰めたしいたけは、蒸し焼きにしてジューシーに。青じその香りのたねに、梅だれがよく合います。
主材料：鶏挽き肉 しいたけ
辛さ控えめで初夏にぴったり。カレーと相性抜群のみそをかくし味にプラス。
主材料：あい挽き肉 アスパラガス たまねぎ トマト
下味をつけたら、あとはオーブンにおまかせ。スパイシーな香りがたまりません。
主材料：鶏もも肉 ヨーグルト カレー粉
冷凍の根菜ミックスなら、切る手間いらず。すりごまをたっぷりまぶして、風味満点の仕上がりに。
主材料：鶏挽き肉 冷凍食品
うまみのある鶏ひき肉をはさんで揚げたなすはとってもジューシー。めんつゆをたっぷり含ませます。
主材料：鶏挽き肉 なす
香ばしい油あげであっさり塩味のたねを巻きました。鶏肉のふんわりとした柔らかさが美味です。
主材料：鶏挽き肉 油揚げ 山芋
新しょうがの香りと食感が新鮮なほんのり甘辛いコロッケ。ひき肉で食べごたえとうまみをプラスします。
主材料：鶏挽き肉 かぼちゃ 新生姜
ふんわり、ジューシーなハンバーグに、たけのこのコリっとした食感をプラスしました。
主材料：鶏挽き肉 たけのこ
裏ごしした豆腐を加えた鶏だんごは、ふわっとやさしい口当たり。トマトは炒めてから煮るので甘みが出ます。
主材料：鶏挽き肉 トマト 豆腐
さっぱりとしたしその香りが食欲を誘います。
主材料：鶏挽き肉 大葉
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