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にんにく、ベーコン、かぼちゃは、相性抜群。できたてのアツアツをどうぞ。
主材料:かぼちゃ べーコン
マイルドなシーザーズ味はゴーヤーと好相性。ベーコンと粉チーズでこくをプラスして。
主材料:ゴーヤー レタス トマト べーコン
れんこんに濃厚なホワイトソースをとろりとからめて。卵黄と混ぜながら食べれば至福の味わい!
主材料:れんこん 牛乳 チーズ べーコン
スパゲティと冷凍キャベツを同時ゆで。ソースをあえるだけで完成です。
主材料:キャベツ たらこ
おなじみロールキャベツをレタスに変えて、軽い口当たりのクリーム煮に。キャベツよりも下ゆで時間が短く、繊細で、シャキッとした歯ざわりが楽しめます。肉だねと煮汁に、ナツメッグのダブル使いでうまみを引き出します。
主材料:あい挽き肉 たまねぎ レタス マッシュルーム
香ばしく揚げた豆が美味! スパイシーな香りがそそります。
主材料:ミックスビーンズ べーコン
クリームソースやとろーりチーズと、れんこんの意外な相性のよさを楽しんで。
主材料:れんこん べーコン チーズ 生クリーム
もちもち感が楽しいだんご入りで、おなかも満足することうけあい!
主材料:しめじ べーコン 小麦粉
短時間でベーコンを香ばしく焼きつけ、帆立てはレアにふっくらと仕上げて。レモン風味のバターソースでいただきます。
主材料:ホタテ べーコン なす
主材料:カツオ べーコン たまねぎ
うまみのあるたこにほくほくのそら豆を合わせたご飯もの。春らしいひと皿です。
主材料:たこ そら豆 べーコン たまねぎ
主材料:ホタテ アスパラガス パプリカ べーコン
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
人と食材と東北と つくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』より
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vol.30 柚子こしょうを使って「なすの揚げびたし 柚子こしょうおろし添え」
vol.43 タイムを使って「サーモンと野菜の香草フリット」
vol.37 ベビーリーフを使って「ベビーリーフと牛肉のレモンしょうゆサラダ」
vol.55 ローレルを使って「秋野菜のピクルス」
vol.53 ベビーリーフを使って「ベビーリーフとサラダチキンのサラダ」
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[COPY]vol.57 バニラビーンズを使って「バニラフレンチトースト」
vol.27 きざみわさびを使って「焼きとりとカラフル野菜の串焼き」
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