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しょうがをきかせてすっきりとした味わいに。
主材料:油揚げ 水菜 生姜
ゆずの香りがふわり。ほどよい辛みが味のひきしめ役に。
主材料:油揚げ ししとう
韓国の人気料理をレンジで手軽に! ご飯がすすむやみつき味です。できたてあつあつをめしあがれ。
主材料:豆腐 ズッキーニ 豚こま切れ肉 キムチ
甘く、強い香りの「クローブ」は、和風メニュー「豚の角煮」と相性抜群。風味のいい甘辛しょうゆ味で、白いご飯が進みます。
主材料:豚かたまり肉
スパイスはカルダモンひとつで、エキゾチックなチャイ(ミルクティ)を楽しめます。ブラックタピオカと、ゆるめにホイップした生クリームのトッピングで、食感も楽しめるデザートドリンクが完成!
主材料:牛乳 生クリーム
豆腐の水きりはごく簡単に。軽い味わいの白あえです。
主材料:豆腐 パプリカ 万能ねぎ
納豆とマヨの相性これ絶品! お好みでしょうゆをプラスしたり、一味や七味で辛みをプラスしても美味。
主材料:納豆
味つけ卵を刻んで混ぜるだけ。こくのある黄身のうまみが納豆と相性抜群です。
主材料:納豆 卵
子どもに大人気の「メロンパン」が食パンでできる! クッキー生地をくっつけて格子模様をつければ、メロンパンにしか見えません。
主材料:ホットケーキミックス
豆腐入りのチーズケーキは、しっとりソフトな食感。とろりと甘酸っぱいブルーベリーソースが、生地の風味を引き立てます。
主材料:豆腐 チーズ
生地にホットケーキミックスを使えば、やさしい口当たりのチーズケーキに。粉チーズで風味を、レモンで酸味をプラスして、味に奥行きを出します。
主材料:ホットケーキミックス チーズ 生クリーム
湯を沸かすことなくレンチン一回で完成! ピリ辛ラー油と、とろーり温たまは間違いない組み合わせ。
主材料:卵 万能ねぎ
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
人と食材と東北と つくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』より
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vol.43 タイムを使って「サーモンと野菜の香草フリット」
vol.53 ベビーリーフを使って「ベビーリーフとサラダチキンのサラダ」
【4回更新後】元気いっぱいスタミナメニューvol.1「かぼちゃとパプリカのラップサンド風焼肉」
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vol.40 スィートバジルを使って「たことパプリカのバジルソース炒め」
vol.41 種入りマスタードを使って「厚焼き卵となすソテーのバゲットサンド」
vol.29 バジルを使って「トマトとたこ、じゃがいものバジル炒め」
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