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せん切りキャベツと春雨で、つるつる食べられる! ピンク色のハムを加えて春らしく。
主材料:キャベツ ハム 春雨
常備菜の定番、にんじんを使った彩りのよい一品。ヨーグルトの酸味で、さっぱりと仕上げます。
主材料:にんじん ハム ヨーグルト
食べたいときに焼くだけ! 「はやうま冷凍」なら、パンのパサつきを抑えてくれます。
主材料:チーズ べーコン
ほどよく甘いソースで照り焼きにするから、肉がしっとり。
主材料:豚薄切り肉
鮮やかな黄金色に炊き上がったご飯の上には、カラフルな具材がたっぷり! おうちパーティが盛り上がること間違いなしの本格パエリアが、フライパンひとつで完成します。
主材料:米 鶏もも肉 あさり
塩豚を白いんげん豆と煮込む〈カスレ〉は、フランス南西部の家庭料理。しっとりした豚肉はもちろん、ふっくら煮えた豆もたまりません。
主材料:豚かたまり肉 白いんげん豆 ソーセージ トマト缶
柔らかなサラダほうれん草に、濃厚なドレッシング&温泉卵をからませて。
主材料:ほうれん草 べーコン 卵 チーズ
具材を炒めたオリーブオイルをドレッシングのベースに。あつあつを、油ごとジュッとかけて。
主材料:ほうれん草 しめじ アボカド べーコン
ふわふわの卵と、サクサクのパイ生地が絶妙。かたまりベーコンで食べごたえも満点です。
主材料:ほうれん草 たまねぎ べーコン 卵
朝15分加熱して、夜温めなおすだけの余熱を活かしたクリーム煮。とろみのある煮汁に、くったりとした白菜がからんで美味! こくのあるクリームチーズとベーコンの塩けがたまりません。
主材料:白菜 べーコン 牛乳 チーズ
リゾットの炊き方のコツがわかる、本格的な作り方です。濃いめのチーズベースに溶き卵とベーコンを加え、人気のカルボナーラ味に。卵黄をトッピングし、とろとろ食感を楽しんで。
主材料:チーズ べーコン 卵 米
スパイシーなカレー粉と、甘酸っぱいケチャップのコンビが絶妙。
主材料:れんこん カレー粉 ソーセージ
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
人と食材と東北と つくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』より
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vol.31 シナモンを使って「かぼちゃシナモンプリン」
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vol.38 ターメリックを使って「簡単ビリヤニ風炊き込みご飯」
vol.56 ピンクペッパーを使って「帆立てとカリフラワーのカルパッチョ」