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ほっくりとつぶしたポテトを鮭でサンドしたコロッケのようなフライです。おべんとうにもおすすめ！
主材料：鮭 じゃがいも チーズ
ほろりとした魚の中からチーズがとろーり。青じそのさわやかな香りがアクセントです。
主材料：たら チーズ 大葉
いわしとごぼうの黄金コンビはこれまた相性抜群のみそ味で！ 柔らかななつみれの食感がたまらなく美味。
主材料：いわし いわし 長ねぎ ごぼう
ビストロなら、耐熱ボウルひとつで作れるビーフシチュー。赤ワインをコク出しに使いたいところですが、レンジ調理はアルコールが飛ばないので、苦手な人や子どもが食べる場合はNG。インスタントコーヒーを使ってコクを出し…
主材料：牛かたまり肉 じゃがいも たまねぎ にんじん
食べごたえのあるガッツリおかず。じつは漬けて焼くだけで、簡単につくれます。
主材料：豚肉
からりと揚げた皮の中身は、にらの香りがきいた鮭＆春雨。さっぱりとした口当たりです。
主材料：鮭 にら 春雨
鮭そぼろはゆでてからいると、臭みが消えておいしさアップ！ いくらをのせて、華やかな一品に。
主材料：鮭 いくら
ほうれん草は、炒めておくとこくのある味わいに。鮭は大きく切ってくずしながらいただきます。
主材料：鮭 ほうれん草
こんがりと焼いたたらの香ばしさに、オリーブオイルとしょうゆを合わせたさっぱりソースがよく合います。
主材料：たら
とろりとしたまぐろの赤身に、まったりとしたアボカドのソースがよく合います。
主材料：マグロ アボカド
脂ののったさんまのうまみを、ご飯に混ぜ込みました。カレー味で魚の風味が引き立ちます。
主材料：さんま たまねぎ カレー粉
たっぷり脂ののったさばと、柔らかいねぎと白菜が絶妙なおいしさです。にんにくがきいています。
主材料：さば 白菜 長ねぎ
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