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揚げたてを甘辛いたれに入れて、さっとひと煮。ご飯にも味がじんわりしみて、格別のおいしさ。
主材料：えび わけぎ
いかはさっと煮て取り出すのがポイント。大根はことこと煮て、味をしっかり含ませて。
主材料：イカ 大根
こってりマヨネーズと、香ばしいしょうゆがからんで美味。子どもにもおとなにも大人気の一品です。
主材料：イカ
しょうがと酢をきかせた、さっぱりとろみ炒め。辛いものが好きなら、ごま油をラー油に替えて！
主材料：豚バラ肉 キャベツ しめじ
オレガノ入りの肉だんごとズッキーニを、トマト缶と白ワインで香り高い煮込みに。仕上げにもオレガノをひとふりすれば清涼感たっぷりです。肉だんごはラフに丸めてフライパンで両面を焼きつけるだけ。冷凍保存も可能です。
主材料：あい挽き肉 たまねぎ ズッキーニ トマト缶
豊かなこくが、ふんわりと舌を包み込むよう。フライパン一つで、ささっと作れるのもうれしい。
主材料：えび 白菜 生クリーム
せん切りのじゃがいもをまぶして揚げた、アイディアメニュー。見た目にもボリューム満点です。
主材料：えび じゃがいも
甘みを加えない二杯酢で作る、飽きのこない組み合わせの酢のものです。
主材料：たこ わかめ
にんにくとバターの香りが、食欲を刺激します。たこ独特の歯ざわりを楽しんで！
主材料：たこ にんにく
パスタでおなじみの組み合わせを、ご飯ものにアレンジ。飽きのこないおいしさです。
主材料：イカ アンチョビー
いかは、さっと湯通しして柔らかく。しょうがソースには、スープでうまみを加えます。
主材料：イカ 生姜 セロリ
複雑な味わいのドレッシングが、淡白な素材を引き立てます。エスニック風の献立に。
主材料：たこ きゅうり
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