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シンプルな酢じょうゆドレッシングで魚介と野菜をあえました。プリッ、シャキッと歯ごたえのよいサラダ。
主材料:えび たこ トマト きゅうり
甘酸っぱいケチャップ味を、豆板醤の辛みでピリッとひきしめて。えびのぷりっとした歯ごたえが美味。
主材料:えび 長ねぎ
キムチをたっぷり加えたピリ辛味の韓国風ビーフン。たことしゃきしゃきしたもやしの歯ごたえがポイント。
主材料:たこ キムチ もやし
ナツメッグの甘い香りが、とろーりとしたクリームソースの味わいを引き立てます。
主材料:カリフラワー 生クリーム 牛乳 チーズ
えびチリみたいな、本格ピリ辛中華味。ホールトマトは、裏ごしするともっとなめらかに。
主材料:鶏むね肉 パプリカ 長ねぎ トマト缶
こんがりとソテーしたプリプリのえびに、ピザ用チーズをからめます。チーズがとろ~りのあつあつをどうぞ。
主材料:えび チーズ
市販の白菜キムチを使った簡単あえもの。プリプリした歯ごたえの淡泊ないかとキムチの辛みがマッチ。
主材料:イカ にんにくの芽 キムチ
さっと焼きつけて、いかのふっくらとした柔らかさを楽しみます。カレー粉のピリッとした風味がポイント。
主材料:イカ カレー粉
よく熟したフレッシュなトマトで、たこを柔らかく煮込みます。大豆は水煮缶を利用して簡単に。
主材料:たこ トマト たまねぎ 大豆
ピリ辛おかずの人気者「えびチリ」にきゅうりを加えてアレンジ。歯ごたえのよいさわやかな仕上がりに。
主材料:えび きゅうり
ふわっとした卵のころもと風味のよいごま油で、えびをこんがりと香ばしく焼きつけます。
主材料:えび しいたけ ししとう
香りのよいパセリとにんにく入りのパン粉が、いかの中にもたっぷり。こんがり香ばしいあつあつをどうぞ。
主材料:イカ にんにく パセリ トマト
オレンジページ5/18号
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