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きゅうりは塩もみをしてからドレッシングであえると、味のなじみがよくなります。
主材料:ハム きゅうり
こんがりと焼いたチーズで細切りにした具をくるっと巻くだけ。ビールにもワインにも合う簡単おつまみです。
主材料:ハム きゅうり チーズ
トマトジュースを使えば、風味豊かなリゾットがあっという間にでき上がり。口の中に広がる、さわやかなトマトの酸味が◎。
主材料:ハム クレソン
ナツメッグの甘い香りが、とろーりとしたクリームソースの味わいを引き立てます。
主材料:カリフラワー 生クリーム 牛乳 チーズ
ほのかに香るローズマリーが、マスタード風味のチキンのうまみを引き立てます。
主材料:鶏手羽 じゃがいも ローズマリー
ほどよい辛みがポイントのさわやかなあえもの。もやしはゆでる前に水にさらすと、シャキッとします。
主材料:ハム もやし
主材料:ハム じゃがいも
ごま油入りの酢じょうゆであえて、中華風の味つけに。豆板醤の辛みが食欲をそそります。
主材料:ハム わかめ 長ねぎ
主材料:ハム チーズ さやいんげん
朝食メニューの定番、ハムエッグをご飯にのせて丼ぶりに。卵をくずしながらめしあがれ。
主材料:ハム 卵 ピーマン
パセリを混ぜたころもで、風味よく。ハムは3枚重ねて、厚みを出して。
主材料:ハム パセリ
トマトの酸味と甘みにハムがベストマッチ。
主材料:ハム トマト
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
人と食材と東北と つくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』より
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