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からっと揚げたいわしを、ごま油で炒めた野菜とともに酢じょうゆに漬け込みます。
主材料：いわし 長ねぎ にんじん ピーマン
いわしをあっさりとしょうが風味に煮ます。仕上げにふりかけるしょうが汁で、ぐんと味がひきたちます。
主材料：いわし 生姜 長ねぎ
いわしは、小麦粉をまぶして、からっと揚げます。にんにくのきいた酢油ソースに漬けこんで、いただきます。
主材料：いわし たまねぎ きゅうり セロリ
カリッと焼き上げたじゃがいもに、ローズマリーとにんにく風味のきのこが、なんとも絶妙。
主材料：じゃがいも しめじ チーズ にんにく
スターアニスの香りを加えるだけで、本格中華の味わいに！ おかずにはもちろん、ラーメンやチャーハン、サンドイッチの具などにも◎。
主材料：豚かたまり肉
さっとソテーしたいわしに、トマト、おくら、玉ねぎなどのさっぱりソースをかけました。
主材料：いわし たまねぎ しいたけ トマト
主材料：あさり
主材料：あさり
主材料：さわら
主材料：さわら
主材料：さわら
こんがり焼いた鮭となすに、にんにくでパンチをきかせためんつゆがよく合います。色鮮やかな具材で、食卓も華やかに。
主材料：鮭 なす
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