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さばを照りよく煮上げて、大根おろしでさっぱりと仕上げます。甘辛い味がしっかりしみてご飯もすすみます。
主材料：さば 大根
かきは下煮をして、ご飯を蒸らすときに加えて。加熱しすぎを防いで、プリプリッとした口当たりになります。
主材料：牡蠣 大根 にんじん
淡泊な鮭と、こくのあるクリームは相性抜群。生クリームと牛乳を回しかけて焼くだけの、簡単グラタンです。
主材料：鮭 じゃがいも たまねぎ チーズ
エスニックな風味が特長の「クミン」を、今人気のラム肉と合わせたダイナミックなメニュー。秋の人気イベント、ハロウィンのパーティにも大活躍します。
主材料：ラム肉 かぼちゃ クミン
フライパンいらず、電子レンジで５分30秒でキーマカレーが完成！ 暑い時期も火の前に立つことなく、食べたいときにすぐ作れます。野菜はみじん切りにしなくていいから、切る手間が少ないのも助かります。
主材料：牛挽き肉 たまねぎ ピーマン 米
白ワインで蒸し焼きにした鮭はふっくらとして美味。うまみたっぷりの煮汁はトマトを加えてソースにします。
主材料：鮭 たまねぎ マッシュルーム トマト
キムチを調味料代わりに使います。たこの歯ごたえが美味。
主材料：たこ キムチ
色よくゆでた青梗菜に、やわらかい口当たりのあんをかけると、豪華なおかずのできあがり。
主材料：かに 青梗菜
さっと炒めたら、レモン汁をキュッ！さっぱり風味でおいしくいただけます。
主材料：えび カリフラワー ブロッコリー レモン
カリッと揚げたあじに、煮汁がじんわりしみて美味。
主材料：あじ 豆腐 ごぼう
いかは、わたまでまるごと炒めて、海の香りを楽しみます。
主材料：イカ
コロコロの具がたっぷり。ケチャップ＆マヨネーズのソースで。
主材料：えび じゃがいも 枝豆
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