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濃いめのしっかり味が牛肉とよく合います。アスパラガスの歯ざわりが新鮮です。
主材料：牛薄切り肉 アスパラガス
ザーサイの塩けを生かして軽い味つけにしました。手早く炒めてシャキっと仕上げます。
主材料：豚薄切り肉 たけのこ ピーマン
いかとアスパラを塩味であっさり炒めました。しょうがの香りもきいています。
主材料：イカ アスパラガス 生姜
色とりどりの断面が美しいテリーヌ。「はやうま冷却」を使えば、仕上げの冷やし固めが30分で完了します。時短になるから、手のこんだごちそう作りも気軽にできます。
主材料：アスパラガス ブロッコリー えび ゼラチン
「はやうま冷凍」した野菜があれば、タイ風ごはんもお手軽！
主材料：鶏挽き肉
卵白を使って仕上げる秘伝の炒飯。あっさりした味わいの中に、広東料理の神髄が！
主材料：鶏もも肉 卵 アスパラガス 長ねぎ
ほろ苦い菜の花とプリッとしたえびのうまみが、あとを引くおいしさ。素材の持ち味を生かしてあっさり味に。
主材料：えび キャベツ 菜の花
キャベツ１個を４つに切って煮込むだけ、柔らかい芯までいただきます。
主材料：キャベツ ソーセージ アスパラガス
大根とせりが相性抜群。あえごろもを混ぜながらいただきます。
主材料：大根 せり
パリッと香ばしく揚げた皮から、具がとろり。揚げたてのあつあつを召し上がれ。
主材料：豚薄切り肉 キャベツ たけのこ 干ししいたけ
牛肉をすき焼き風に甘辛く煮ておくのがポイント。ご飯がすすむ一品です。
主材料：豆腐 牛薄切り肉 せり
丸めて香ばしく焼きあげたご飯は、仕上げに入れます。お好みのタイミングで召し上がれ！
主材料：鶏もも肉 ごぼう にんじん せり
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