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生クリームから作るフレッシュバターのソースは、まろやかでやさしい味わい。アスパラの緑がきれい。
主材料:アスパラガス 生クリーム
アスパラガスの下ゆでは少し堅めに。こんがりと焼き上げたときに、ほどよい柔らかさに仕上がります。
主材料:アスパラガス 卵 生クリーム べーコン
アスパラとコーンの自然な甘みと、バターの風味がよく合います。彩りもよく食欲をそそります。
主材料:アスパラガス コーン缶
いつもの炒飯を、カレー粉でランクアップ! ホットな味わいで、食べごたえも満点です。
主材料:桜えび 長ねぎ 卵 にんにく
「はやうま冷凍」なら、かぶの葉はくっつかずにパラパラのまま冷凍でき、身は解凍後もみずみずしいまま。身と葉は火の通りが異なるので分けて保存しておくと便利です。
主材料:かぶ 鶏挽き肉 豆腐
にんにくの風味とオイスターソースのこくをきかせた炒めもの。片栗粉でとろみをつけて口当たりよく。
主材料:アスパラガス
アスパラガスの歯ごたえと、ザーサイの独特な香りを楽しめます。
主材料:アスパラガス しらす
粒マスタードとマヨネーズのソースが牛肉にからまって、ボリュームのあるおかずになりました。
主材料:アスパラガス 牛薄切り肉
フレッシュな野菜を春巻きの皮で巻いただけ。パリッとした香ばしさがあとを引きます。
主材料:アスパラガス キャベツ トマト
こんがりと香ばしく焼いたアスパラガスに、大根おろしとしょうがを合わせてさっぱりと。
主材料:アスパラガス 大根
マヨネーズに粒マスタードを合わせてピリッとした辛みをプラス。アスパラガスの甘みが引き立ちます。
主材料:アスパラガス
揚げたてを甘辛いたれでからめたおかずは、おつまみにもぴったり! ごまの風味が食欲をそそります。
主材料:アスパラガス 鶏手羽
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
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