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わかめの歯ごたえと、明太子のプチプチとした口当たりを楽しんで。ピリッと辛くておつまみにもぴったり。
主材料:わかめ 明太子
いつもののり弁に、ごま油とごまをプラス。簡単なアレンジで、いきなり韓国風なおいしさに。
主材料:のり
まろやかなマヨネーズに、オリーブオイルの香りを加えて、深みのある味わいに。コーンのプチプチとした食感がアクセント。
主材料:ひじき コーン缶 にんじん
甘みが増して野菜がもりもり食べられる
主材料:べーコン たまねぎ ズッキーニ パプリカ
お弁当にもおすすめ、チーズ入りでお子さんにもおすすめのナゲットです。
主材料:鶏むね肉 チーズ
酢っぱくてうまみのある梅おかかが、あとを引く味。さらし玉ねぎのほどよい辛みとよく合います。
主材料:ひじき かいわれ大根 たまねぎ
常備品だけでできる重宝な一品です。ツナのうまみが味のポイント。
主材料:わかめ ツナ缶
もう一品欲しいときにさっと作れる卵とじは便利なメニュー。甘辛味の油揚げをふわふわ卵で包み込んで。
主材料:わかめ 油揚げ 卵
みじん切りにしたわかめとごまを混ぜるだけ。この一手間で、いつものご飯もぐんと風味が増します。
主材料:わかめ
常備菜としても便利なひじきの煮もの。ご飯がどんどん進む、昔ながらの”おふくろの味”です。
主材料:ひじき 干ししいたけ 油揚げ にんじん
いつものひじきに梅の風味でひと工夫。ひじきの甘みを梅の酸味が引き立てて、どんどん箸が進みます。
主材料:ひじき 厚揚げ
しょうがとねぎの香味がきいた、味わい豊かなスープです。
主材料:わかめ 長ねぎ
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
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