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おなじみのわかめスープに、にんにくの香りとコチュジャンの辛みをほんのりきかせて。
主材料:わかめ 長ねぎ
わかめは、ざっと湯をかけるだけ。もう一品欲しいときにすぐにできるメニューです。
主材料:わかめ たまねぎ
つるんとしたわかめに、歯ざわりのいいせん切り大根を加えた、ごま風味の中華サラダです。
主材料:わかめ 大根
さわやかな風味と独特のしびれがアクセントになるさんしょうの粉。こしょう感覚で、洋風の味つけにも意外と使えます。ポテトサラダにふれば、ちょっぴり大人向けのあとを引く味わいに。辛みが苦手でなければ、塩もみした紫玉…
主材料:じゃがいも たまねぎ べーコン
食べたいときに焼くだけ! 「はやうま冷凍」なら、パンのパサつきを抑えてくれます。
主材料:チーズ べーコン
わかめとオクラの歯ごたえが楽しいスープ。ねぎの風味もきいています。
主材料:わかめ オクラ
ゆでた茎わかめと油揚げや生しいたけ、にんじんを炒め煮に。ついつい箸が進む、香ばしい風味の一品です。
主材料:わかめ 油揚げ しいたけ にんじん
わかめのうまみとみそのこくが、麩にじんわりとしみて美味。ねぎの風味もポイント。
主材料:わかめ 麩
もやしとわかめを炒めておくのが、おいしさのポイント。
主材料:わかめ もやし
麩のやさしい口当たりと、わかめの歯ごたえを楽しんで。ごま油の風味が味のポイント。
主材料:わかめ 麩
粘りのあるオクラと歯ごたえのよいわかめがよく合います。しょうがの風味をきかせてさっぱりと。
主材料:わかめ オクラ
最初に玉ねぎを煮て甘みをだすと、みそ汁にぐっとうまみが加わります。
主材料:わかめ たまねぎ 味噌
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
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