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冷凍シュウマイと春雨をキャベツで包んで、中華風に。とろりとしたあんのごま油の風味がアクセント。
主材料：キャベツ 冷凍食品
ふんわり、しっとりとした口当たりの秘密は豆腐。ほんのり甘い和風味がよく合います。
主材料：卵 シーフードミックス 豆腐
玉ねぎやパン粉の代わりにミックスベジタブルをたっぷり加えて。野菜がいっぱいのヘルシーハンバーグです。
主材料：あい挽き肉 冷凍食品
中華では花椒（ホワジャオ）を使いますが、今回は、おなじみの山椒の粉をたっぷりと。独特の風味がたまりません。
主材料：豚挽き肉 なす 長ねぎ 味噌
柚子こしょうをきかせた大根おろしで、さっぱりといただく揚げびたし。ほんのり甘辛いだし汁が口の中にじゅわーっと広がります。揚げものといっても、揚げるよりは少なめの油を入れたフライパンで揚げ焼きにするだけなので手…
主材料：なす かぼちゃ 大根
ソースは、トマトジュースで手早く作ることができます。ランチにおすすめの一皿です。
主材料：豚挽き肉 冷凍食品 チーズ
たけのこやにんじんなどがミックスされた冷凍素材は、下準備が省けて便利。豚肉を加えてボリュームアップ。
主材料：春雨 豚薄切り肉 冷凍食品
主材料：ソーセージ 冷凍食品
料理のつけ合わせに使うことの多い冷凍ポテトをサラダに。香ばしいポテトとシャキシャキ野菜が相性よし。
主材料：鶏むね肉 セロリ 冷凍食品
電子レンジ食品の山菜おこわを使って手軽に作るユニークな一品。こくのある肉だんごをほかほかに蒸して。
主材料：鶏挽き肉 ほうれん草 冷凍食品
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