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ふかひれに似せた春雨ときくらげのツルンとした食感が楽しい!スープのうまみをあんでとじます。
主材料:ハム 春雨 きくらげ
ツナと春雨でボリュームを出したさっぱり味の一品。全体をよく混ぜて味をからめます。
主材料:きゅうり ツナ缶 春雨
くったりと煮えた白菜と、干しえびのうまみがきいたやさしい味のスープが美味。
主材料:白菜 春雨
香り高い「ローズマリー」が活躍する、ごちそうになるチキン料理。鍋で蒸し焼きにする手軽な調理法にも注目です。
主材料:鶏肉
えびや白身魚などの魚介ともよく合う、ペパーミントをきかせた一品。さわやかな香りと、ナンプラーの風味とうまみが合わさって、エキゾチックなサラダに仕上がります。
主材料:えび たまねぎ れんこん
ふっくらとしたかきの身と、うまみを吸った春雨がぎゅっと詰まった、海の香り満点の春巻きです。
主材料:牡蠣 春雨
春雨入りであったか&ボリューム満点。ザーサイのうまみがたっぷり出ています。
主材料:かぶ 豚バラ肉 春雨
ツナのうまみとオイスターソースのこくが、味のポイント。煮汁をしっかり含んだ春雨が美味。
主材料:ツナ缶 春雨 さやえんどう しめじ
なめらかな口当たりの帆立てだんごは、こくのある新鮮な味わい。いただくときにあつあつの汁をかけて。
主材料:ホタテ 春雨
主材料:えび 春雨 豚挽き肉
春雨がうまみたっぷりのスープを吸って格別の味わいです。おもてなしにも人気です。
主材料:あさり 春雨
白菜の甘みをいかしたスープ煮です。干しえびのうまみが、春雨や白菜によくしみています。
主材料:乾物 白菜 春雨
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
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