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具とつゆのうまみがしっかり染み込んだうどんの、しみじみとした味わいを楽しんで。
主材料:鶏もも肉 長ねぎ しいたけ かまぼこ
彩りのきれいな簡単サラダ。マヨネーズにヨーグルトを混ぜたドレッシングであえてさっぱりと。
主材料:セロリ かまぼこ ヨーグルト
そのまま食べることの多いところてんをサラダ風にアレンジ。添付のたれを使えば味つけいらず。
主材料:トマト ちくわ
甘く、強い香りの「クローブ」は、和風メニュー「豚の角煮」と相性抜群。風味のいい甘辛しょうゆ味で、白いご飯が進みます。
主材料:豚かたまり肉
じゃがいもも煮くずれせず、中まで柔らか。
主材料:鶏もも肉 じゃがいも 長ねぎ 生クリーム
オイスターソースのうまみとごま油の香りをきかせた、中華味の焼きうどん。
主材料:豚こま切れ肉 かまぼこ
3~4日間は保存がきくので、時間があるときに作っておくと役立ちます。
主材料:大豆 こんにゃく ごぼう さつま揚げ
すっきりとした味わいの、シンプルな雑煮。ゆずの皮をのせて、香りよく仕上げます。
主材料:鶏もも肉 小松菜 かまぼこ 切り餅
主材料:さつまいも ちくわ
主材料:春雨 かまぼこ
主材料:鶏挽き肉 はんぺん
乾燥ひじきもレンジでもどせばあっという間。甘辛い味がなじんでご飯にピッタリです。
主材料:ひじき ちくわ にんじん
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
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