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冬場の大根の葉は、柔らかくておいしいから、刻んで炒め煮にするだけでとってもおいしい。
主材料：大根
大根の皮は天日（自然の光と風）に干すと、甘みがぐんと増します。
主材料：大根
皮をむいてゆでたなすに、アンチョビー風味の塩けのきいたドレッシングがよくなじみます。
主材料：なす アンチョビー
さんしょうの粉は油との相性がよいので、炒めものの仕上げに加えると、いつもとひと味違うさわやかな味わいに。かじきの代わりに、鶏胸肉や鶏もも肉で作るのもおすすめです。
主材料：カジキ きゅうり
「はやうま冷凍」した野菜があれば、タイ風ごはんもお手軽！
主材料：鶏挽き肉
チーズがたっぷりの、クリーミーなディップ。熱いうちに、パンやクラッカーにたっぷりつけていただきます。
主材料：ブロッコリー 生クリーム チーズ 牛乳
ホクホクのじゃがいもに、カレー粉とチリパウダーをピリッときかせて。パンにはさんで食べるのもおすすめ。
主材料：じゃがいも グリーンピース カレー粉
明太子のほんのりとした辛みを生かして、あっさり味に仕上げます。
主材料：カリフラワー 鶏ささみ 小松菜 明太子
主材料：さつまいも 卵 生クリーム
野菜のうまみがぎっしり詰まったカレーを、香ばしい麦ご飯にたっぷりかけて。体が喜ぶおいしさです。
主材料：じゃがいも たまねぎ トマト
だしがしっかりとしみ込んだ野菜は、しんなりと柔らか。冷やしていただくのも、おすすめです。
主材料：なす 油揚げ 干ししいたけ さやいんげん
せん切りにしてあえるだけ！セロリやねぎがラー油によく合います。
主材料：きゅうり セロリ 長ねぎ
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