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柔らかくて甘い春キャベツで、ふんわりとした豆腐入りのたねを包みました。あっさり上品な味つけです。
主材料:豆腐 鮭 キャベツ
プリプリのえびと、ほっくりした豆を甘辛味で炒めます。赤とグリーンの彩りもきれいです。
主材料:えび グリーンピース
とろりと溶けたチーズのほどよい塩けが、肉のうまみを引き立てます。
主材料:牛肉 チーズ
しょうがと酢をきかせた、さっぱりとろみ炒め。辛いものが好きなら、ごま油をラー油に替えて!
主材料:豚バラ肉 キャベツ しめじ
香ばしいパン粉で食欲アップ。華やかな魚おかずものせて焼くだけだから、簡単!
主材料:鮭
ピリリと辛いキムチと、香り豊かなにらをたっぷり加えて。薄く焼いて、お餅の柔らかさを楽しんで。
主材料:切り餅 にら 桜えび キムチ
大きめに切った豚肉は食べごたえあり! じっくりと煮たキャベツも甘みたっぷりです。
主材料:豚かたまり肉 キャベツ
主材料:さやいんげん 鰹節
かきは堅くならないように、さっと火を通して。仕上げにカレー粉をふりかけて、味をひきしめます。
主材料:牡蠣 小松菜
ゆでたてにあつあつの油をテーブルの上でジュッとかけると、ねぎの香りが引き立ちます。
主材料:えび
ごま油で炒めたひき肉と、たねに加えたいりごまの香ばしさが、おいしさを引き立てます。
主材料:鶏挽き肉 じゃがいも
グラタンソースはクリームコーンの缶詰と、ピザ用チーズだけでOK! カリフラワーで作ってもおいしい。
主材料:ブロッコリー コーン缶 チーズ
オレンジページ5/18号
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