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具だくさんのそばめしをふんわり卵で包んでオムライス風に。かくし味の粉がつおがうまみのポイントです。
主材料：卵 牛こま切れ肉 キャベツ もやし
具とつゆのうまみがしっかり染み込んだうどんの、しみじみとした味わいを楽しんで。
主材料：鶏もも肉 長ねぎ しいたけ かまぼこ
市販のつゆも、あさりのうまみでおいしさ倍増。あさりは口が開いたら火からおろして。
主材料：あさり にんじん たまねぎ
鯖缶を使ったこくのある〈さばマヨ〉と、さわやかな香りのイタリアンパセリを合わせて、具だくさんのサンドイッチに。パーティやピクニックにもぴったりの華やかさです。
主材料：さばの水煮缶 たまねぎ
パンをめん棒で薄くのばすと包みやすい♪
主材料：牛薄切り肉 かぼちゃ パプリカ
本場・四川風の担担麺は、口の中に広がる刺激的な辛さが魅力。スープいらずなので手軽に作れます。
主材料：豚挽き肉 じゃこ
いろいろな素材を炒め合わせた肉みそから出るうまみを、あっさり味のスープになじませて。
主材料：豚挽き肉 小松菜 桜えび 高菜
キムチとそうめんで作る〈即席冷麺〉。さっと炒めた牛肉をのせて、ボリュームをプラス。
主材料：牛こま切れ肉 キムチ きゅうり
調味料は塩、こしょうだけの、あっさりした焼きそばです。あさりのうまみやキャベツの甘みも楽しんで。
主材料：あさり キャベツ
そうめんを具にしてみそ汁をボリュームアップ。とろりとしたなすもおいしい。
主材料：なす
「シンガポールビーフン」の名で知られる、炒めビーフン。スパイシーさが食欲を刺激します。
主材料：豚バラ肉 えび たまねぎ ピーマン
プリッとした太めのビーフンとシャキシャキ野菜の歯ごたえが楽しい！ 麺はきしめんやうどんでも。
主材料：豚バラ肉 たまねぎ にら もやし
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