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帆立てのうまみとふわふわの卵で、具だくさんの中華風スパゲティです。
主材料:ホタテ 卵
しっかり味の具をのせたいわば<ビビンバ>風のスパゲティ。食べるときは必ず全体をよーく混ぜて!
主材料:たらこ キムチ
クリーミーなソースに合うように、ブロッコリーは柔らかめにゆでます。
主材料:べーコン ブロッコリー 卵 生クリーム
いつもの焼きそばにカレー粉ひとふりで、パンチのきいたアレンジに! うまみを引き出してコクを出し、味がぴたっと決まります。ビールや炭酸に合うスパイシーな味わいだから、バーベキューなどでも活躍しそう。
主材料:豚こま切れ肉 キャベツ たまねぎ パプリカ
帆立て貝柱の刺し身とカリフラワーをスライスし、マスタードをきかせたフレンチドレッシングをかけるだけ。仕上げにピンクペッパーを散らせば、味も食感も、見た目のおしゃれ度もアップ! さわやかな香りがあとを引く仕上が…
主材料:ホタテ カリフラワー
プリプリっと歯ごたえのいいたこがたっぷり! にんにくと赤唐辛子の風味をうつしてから煮ます。
主材料:たこ さやいんげん
カリッと焼いたいわしの香ばしさが、トマトソースに広がります。香味野菜を加えて、風味もアップ。
主材料:いわし たまねぎ
手作りのトマトソースを使った野菜たっぷりのナポリタン。自然の甘みが満点で、大人にも子どもにも大人気。
主材料:トマト缶 べーコン ピーマン たまねぎ
たっぷりのエリンギで、シャキシャキ歯ざわりのいいパスタに。赤唐辛子の辛みが味のアクセント。
主材料:べーコン しいたけ エリンギ
とろりと濃厚な口当たりのカルボナーラに、しゃきしゃきとした口当たりのきのこをたっぷり加えました。
主材料:エリンギ しいたけ べーコン 生クリーム
定番のベーコン&ほうれん草にパスタをプラスして、食べごたえも充分。
主材料:べーコン ほうれん草
みそ+バター味が新しいおいしさ。根三つ葉が出回る春先に、ぜひ作ってほしいパスタです。
主材料:三つ葉 味噌
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
人と食材と東北と つくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』より
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