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76品
玉ねぎとツナに小麦粉を加えて炒め、牛乳でのばしていく失敗知らずの簡単ホワイトソース。
主材料:ツナ缶 ほうれん草
2種類のきのこを使って、風味満点に仕上げます。フライパンに卵液を加えたら、火にかけずに手早く混ぜるのが、クリーミーに仕上げるコツ。
主材料:エリンギ しめじ べーコン
きのこが香るツナクリームに黒こしょうで味をひきしめます。ぜひできたてのとろりとしたソースを味わって。
主材料:ツナ缶 しいたけ しめじ マッシュルーム
くせのあるさばも、カレー粉をまぶすだけで子どもも喜ぶ一品に!
主材料:さば カレー粉
パナソニック冷蔵庫の「はやうま冷却」で、漬け込み時間が大幅短縮! 焼き加減はオーブンレンジまかせで、焦げつかずしっとりジューシーな本格タンドリーチキンが料理初心者にも作れます。
主材料:鶏もも肉
かたまりのベーコンを使えば、ボリューム満点。コーンの甘みを生かしたクリーミーなソースとの相性も抜群です。
主材料:べーコン アスパラガス コーン缶 牛乳
スパゲティは鍋でゆでず、煮汁や具といっしょにフライパンに入れて火にかけるだけ。卵は最後にからめるのが成功のポイントです。
主材料:べーコン たまねぎ しめじ 卵
かぶは少し歯ざわりが残るくらいが美味。牛乳で仕上げたクリームソースを手早くからめて。
主材料:べーコン かぶ 牛乳 チーズ
ナツメッグの甘い香りが、とろーりとしたクリームソースの味わいを引き立てます。
主材料:カリフラワー 生クリーム 牛乳 チーズ
スパゲティをフライパンでさっと炒めてから、卵液にからめるのがポイント。油がなじんでとろりとこくのある仕上がりに。
主材料:べーコン 卵 チーズ にんにく
1人分なら、パスタも電子レンジでゆでられます。ベーコンや卵黄のうまみがパスタにからまり、あとを引くおいしさに。
主材料:べーコン 卵 牛乳
アボカドの濃厚なソースに、唐辛子の辛みをピリリときかせて。まぐろのうまみとあいまって、くせになる味わいです。
主材料:マグロ アボカド 生クリーム レモン
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
人と食材と東北と つくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』より
樋口さん! 定番メニューをおいしく作るコツ 教えてください!
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快適に暮らせる住まいづくりのヒントがそろいました!
vol.27 きざみわさびを使って「焼きとりとカラフル野菜の串焼き」
vol.52 カレー粉を使って「カレー焼きそば」
vol.46 クミンシードを使って「カリフラワーとベーコンのクミンしょうゆ炒め」
vol.33 薬味で辛さを加減してみんなで楽しむあったか鍋
vol.41 種入りマスタードを使って「厚焼き卵となすソテーのバゲットサンド」
vol.56 ピンクペッパーを使って「帆立てとカリフラワーのカルパッチョ」
vol.38 ターメリックを使って「簡単ビリヤニ風炊き込みご飯」
vol.28 あえるだけ、炒めるだけで! シーズニングでパパッと韓国風食卓