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だし汁と調味料で炊いたごはんに焼いた干しかますをのせて蒸らし、わかめ、青じそを混ぜ込みます。
主材料：魚介 わかめ 大葉
さいの目に切った豚ロース肉にかまぼこ、にんじん、生しいたけ、しょうがを入れた中国風炊き込みご飯。
主材料：豚かたまり肉 かまぼこ 昆布
ころころに切った豚肉、かまぼこ、にんじんを昆布とともに米に加えて炊飯器で炊きます。
主材料：豚肉 かまぼこ
ひき肉料理の王様・ハンバーグは、ナツメッグが少し入ると劇的においしくなります。旬の新玉ねぎを使えば、この時期ならではのジューシーな仕上がりに。赤ワインで蒸し焼きにすれば、初心者でも失敗知らず！ 中までふっくら…
主材料：あい挽き肉 新たまねぎ 卵
きのこは「はやうま冷凍」すれば、うまみがアップ。えびと合わせてアヒージョに。オイルにもうまみが出ているので、バゲットにたっぷりとしみ込ませてめしあがれ。
主材料：きのこ エリンギ しめじ えび
主材料：豚薄切り肉 パイナップル さつまいも カレー粉
プロセスチーズをコロコロに切って、たらことともに加えます。仕上がりがピンク色の炒めご飯。
主材料：たらこ チーズ
パイナップルの酸味がベーコンと合います。赤唐辛子がピリッときいた炒めご飯。
主材料：パイナップル べーコン
魚介がたっぷりはいったサフラン風味の炊き込みご飯。炊飯器で作ります。レモンを絞ってどうぞ。
主材料：あさり 豚肉 イカ
かじきまぐろとしいたけを加えたさっぱり味のピラフ。炊飯器で炊きます。
主材料：カジキ しいたけ
鶏肉を野菜と炒め、スープとともに炊飯器に加えてそのまま炊きます。骨つき肉で迫力満点。
主材料：鶏肉
じゃことしし唐ににんにくやごま油の風味をきかせて、さっと煮に。丼のご飯が進む香ばしいおいしさです。
主材料：じゃこ ししとう
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