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いつものハンバーグを、ソースでアレンジ。まろやかなケチャップ味は、みんなが大好きなやさしい味わい。
主材料：あい挽き肉 たまねぎ マッシュルーム 牛乳
かきのうまみとみその風味を、卵でふんわりと閉じ込めて。かきは最後に加え、ぷりぷりの歯ごたえを残して。
主材料：牡蠣 卵
だしの味を生かした、和風カレー。根菜の甘みとうまみがきいています。
主材料：豚肉 大根 さつまいも ごぼう
「思い立ったらすぐ食べたい！」を叶える、味しみチャーシュー。電子レンジで加熱後、そのまま30分おいて余熱で味をなじませ、煮汁にとろみをつけた甘辛だれをたっぷりとかけます。ツンとした辛みのきざみ山わさびがアクセ…
主材料：鶏むね肉 大葉
「うま冷えプレート」に小皿のおつまみをのせて。家飲みがぐっと充実♪
主材料：鮭 アボカド きゅうり 卵
甘辛いしょうゆ味がしっかりしみ込んだ煮豚は、作り置きしておくと便利。煮汁も味つけに利用して。
主材料：豚かたまり肉 青梗菜
甘辛いしょうゆ味がしっかりしみ込んだ煮豚は、作り置きしておくと便利。煮汁も味つけに利用して。
主材料：豚かたまり肉 長ねぎ 桜えび
ほろ苦い大根の葉は、こくがたっぷりのみそ味と相性抜群。ごま油の風味がポイント。
主材料：大根
豚肉のゆで汁を使って炊き上げるので、うまみたっぷり。コロコロに切った野菜で、彩りもきれいです。
主材料：豚肉 干ししいたけ にんじん たけのこ
鶏肉を煮た、うまみたっぷりのスープで炊き上げます。ほのかに甘い香りのするタラゴンが食欲をそそります。
主材料：鶏肉
火の通りの早い材料で作る、手軽なシチュー。バターライスを添えていただくのがおすすめ。
主材料：牛薄切り肉 たまねぎ 小松菜 生クリーム
塩味をきかせた、シンプルな炒飯。レタスは最後に加えて歯ざわりを残します。
主材料：卵 レタス
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