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79品
主材料：ゴーヤー
ゴーヤーはさっとゆでれば、苦みがやわらぎます。香ばしい黒ごまの風味でさらにマイルドに。
主材料：ゴーヤー
ゴーヤーの苦みを、甘酸っぱいドライトマトがやわらげます。ビタミンＣたっぷりの、夏バテ予防にもってこいの一品。
主材料：ゴーヤー たまねぎ
鶏肉をスパイシーに焼き上げるジャークチキンは、カリブ海に浮かぶ島、ジャマイカの郷土料理。味つけのキーとなるオールスパイスの深みある香りは、肉料理と相性抜群です。
主材料：鶏手羽 たまねぎ
にんにく、ブラックペッパー、塩だけのシンプルな味つけで、素材の持ち味が引き立つ炒めもの。野菜はシャキシャキ食感を残し、いかは切り方を工夫してやわらかに。ブラックペッパーの力で、簡単なのにワンランク上の仕上がり…
主材料：イカ スナップえんどう 新たまねぎ にんにく
主材料：ゴーヤー 卵
さっとあえるだけなのに、驚きのおいしさ。ゴーヤーのシャキシャキとした歯ざわりが魅力です。
主材料：ゴーヤー キムチ
カルシウムいっぱいのじゃこで、風味と栄養をプラスします。
主材料：ゴーヤー じゃこ
にがうりは少し厚めに切って、独特の苦味と歯ごたえを楽しんで。夏らしいカラフルな炒めものです。
主材料：ゴーヤー 牛薄切り肉 トマト
にがうりにこってり味の肉みそをからめて。にがうりはさっと火を通し、シャキッと仕上げます。
主材料：ゴーヤー 豚挽き肉
にがうりはゆでると苦みがやわらいで食べやすくなります。カリカリベーコンとの相性も抜群。
主材料：ゴーヤー べーコン
沖縄の郷土料理「ゴーヤチャンプルー」に、夏野菜をたっぷり加えてアレンジ。
主材料：ゴーヤー トマト オクラ なす
人気レシピランキングオレンジページ5/18号
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