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ルウを牛乳だけで煮たコクのあるカレーソースをたっぷりかけて。ほくほくポテトがおいしいグラタン風。
主材料：じゃがいも 牛乳
薄切りにしてゆでたじゃがいもに、カリカリベーコンを加え、酢でなじませる。クレソンを混ぜていただく。
主材料：じゃがいも べーコン クレソン
じゃがいも、にんじん、ねぎを柔らかくなるまで煮、裏ごししてなめらかな舌触りのスープに仕上げます。
主材料：じゃがいも にんじん 長ねぎ
作り方はシンプルなのに、さやわかなミントの香りとナンプラーのエスニックな風味が合わさるだけで本格的な一皿に！
主材料：豚挽き肉 ミント
材料を炒め合わせるだけ！ 半端な野菜と切り落とし肉、そして春雨があれば、野菜炒めを作るような手軽さで、本格派の韓国風ごちそうが作れます。
主材料：春雨 たまねぎ にんじん 牛こま切れ肉
じゃがいもはうまみを逃がさないよう、皮付きのままゆでて、あついうちにフレンチドレッシングをからめます。
主材料：じゃがいも たまねぎ
ゆでたじゃがいもといんげんを赤唐辛子とにんにくで香ばしく炒めたソテー。ビールのおつまみにも。
主材料：じゃがいも さやいんげん
豚バラ肉で作る肉じゃが。しょうゆを2回にわけて入れるとさらにおいしくなります。
主材料：じゃがいも 豚バラ肉
材料を炒めてからスープで柔らかく煮て、ミキサーにかけてなめらかに仕上げます。あさつきを添えて。
主材料：じゃがいも セロリ
スティック野菜やハムを、ポテトサラダと焼きのりでくるんで食べる、手巻きずし感覚のユニークな一品。
主材料：じゃがいも たまねぎ にんじん 海藻
すりおろしたじゃがいもと玉ねぎ、粉チーズなどを器に流し込んで、電子レンジに入れるだけの簡単メニュー。
主材料：じゃがいも たまねぎ 卵
じゃがいもとりんごをヨーグルトであえた、さわやかサラダ。りんごの甘酸っぱさがアクセント。
主材料：じゃがいも りんご ヨーグルト
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